Manzanas con miel

¿Con ganas de algo diferente? Aquí una recete sencilla y deliciosa


Ingredientes:

- 10 manzanas
- 10 palitos de madera
- 1 libra de azúcar
- 2  tazas de agua
- 2 limones

- Colorante vegetal rojo
- Anicillos (opcional)


Preparación:

1. Lave y seque las manzanas
2. Coloque el palito a las manzanas
3. Prepare la miel, colocando agua, azúcar y colorante en la olla.
4. Cocine la miel sin mover, agregue el jugo de limón cuando empiece a hervir, hasta que tenga punto de bolita media.(esta prueba consiste en verter un poquito de la miel en agua fría y así cerciorarse que este al punto correcto)
5. Rebose las manzanas en la miel caliente y rótelas hasta que se enfríen,
6. Puede decorar con anicillos, pero debe colocarlos en cuanto saque la manzana de la miel.